Italien kulinarisch: Unterschiede der regionalen Küche
Eine Reise durch die verschiedensten Regionen Italiens bedeutet nicht, man begibt sich auf die Suche nach Sehenswürdigkeiten, sondern es handelt sich vielmehr um eine kulinarische Entdeckungsreise. Was wir uns unter der italienischen Küche vorstellen und zu wissen glauben, ist vergleichbar mit der Spitze eines Eisbergs. Sicherlich ist es so, dass die Italiener gerne Pizza, Pasta […]
